天津市食品研究所坐落在天津市静海经济开发区天宇科技园内。研究所是全国骨干食品应用技术研究所之一，也是天津市惟一的市级食品研究所。中国商业联合会食品质量监督检验测试中心、天津市质量监督检验站第69站、天津市津食司法鉴定中心、天津市新科职业培训学校、《食品研究与开发》编辑部、“中国天津食品网”网站均设在我所。研究所自身技术力量雄厚，聚集了众多食品工程高级专业人才，研制开发了各类食品生产加工技术和工艺，储备了一大批成熟的技术成果。多年来，研究所出色地完成了国家级、部级、市级重点重大科技攻关项目，多项成果获得国家科技进步奖，部分成果取得国家发明专利，技术转让覆盖全国20余个省市自治区，成果转化率高达95%以上。为适应研究所发展需要，积极发展产业化，确定了自产自销定牌生产、来料加......
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